DD做的Toasted Sandwich-配料是番茄、洋蔥、鳳梨和起士

 

DD每週四上午九點到十點四十分都會到離校約500公尺的Selwyn CollegeTechnology課程。這是因為STT的中學部-Year 7 & 8 每個年級只有兩班,和所謂的Intermediate School(*註一)規模如師資、設備、學生人數等相比差距甚大,所以STT便與Selwyn College合作,由SC負責設計和教授該課程。Technology包含範圍很廣,舉凡電力(Electricity)、鑄冶(Metals)、木工(Woods)、縫紉(Sewing)和烹飪(Cooking-Food Technology)都屬於課程的一部份。上學期DD上的是如何製作傳世家徽和(Heirloom),不用想就知道DD根本不會做(*註二),結果SC的老師很幫忙,幫DD做了一個好漂亮的孔雀頭,DD拿回家時我們都懷疑不是他自己做的。DD也很誠實,直接就說是老師幫忙做的。

 

這學期就不一樣啦!前兩週,DD回家後很興奮地跟我們說,他要開始上Cooking了。果然上週就開始上第一堂烹飪課。上週做的是Fruit Smoothie。因為是水果泥,當場必須喝掉,所以無法帶回家。這週做的是Toasted Sandwich,週四12:30pm我要下班回家前,DD跑過來跟我說bye-bye,我問他今天做什麼,DD回答說是Toasted Sandwich。我問他好不好吃,答案竟然是I don’t knowWhy?原來是因為他放了生洋蔥當配料(OS:真好笑,不吃幹什麼放這個?),所以他根本就沒吃!接著我問他有幾個,他說有四個,還開始一一點名,問我爸爸要吃嗎?哥哥要吃嗎?媽媽你要吃嗎?香姨要吃嗎?”我就跟他說!我們都會吃。並要他把三明治放進lunch box裡等下午回家後我們再吃。

 

回家後,我心裡很好奇,真想立刻看看DD的三明治做成什麼樣。好不容易等到三點多DD放學回家,催著DD把三明治拿出來,趕緊拿出數位相機拍照存證,證明我家DD也可以做三明治(OS:到底是不是他做的,我還是不知道)。拍完照後,我們一致決定由O少品嚐和評分(OS:其實就是他的afternoon tea我這媽還真懶)O少的結論是OK-not bad

 

看來DD將來可以考慮做個廚師哟! (OS:存疑中~~~)

 

註一:

紐西蘭的學制為Primary School(小學)Intermediate School(初中)College(中學)& University(大學)。而Intermediate School只收Year 7 & 8的學生,其目的是希望學生能順利地度過這時期,進而逐步適應中學生活。有些Intermediate School光學生就七、八百人,除了English, Maths, Science等基礎課程外,有些語言課程就已經採取選修制,教室也不固定,基本上每堂課都得換教室

 

註二:

STT的學生到SC上課前,校方會先將特殊學生的名單和個別問題讓SC的老師們知道,以免產生誤解。所以像DD這樣的學生如果作業無法完成也沒關係,但最重要的是讓他們也可以和其他同學一樣參與這樣的課程,而不是孤立。

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胖劉媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • voyagefeb
  • 哇, 給DD拍拍手, 真是太棒了.
    (要不要準備材料, 讓他在家裡也小試身手一番?)

    ~ 之前好像讀一篇也是煮東西的, 發現他們很愛在三明治裡放鳳梨, 真的蠻稀奇滴.
  • 紐西蘭不出鳳梨 卻很喜歡用鳳梨做食材

    Kiwi還出了一種巧克力 以鳳梨裹巧克力 叫Pineapple Lump 您有興趣嗎?

    您放心 DD在家絕對 絕對不會做
    因為他會說他是小孩, OK?

    胖劉媽 於 2008/06/06 18:52 回覆

  • w86024
  • OH 我餓了:p
  • 就是賣相有點差

    既然是DD親手做的 當然得捧場囉!
    不過說實在話 加鳳梨味道有點怪

    胖劉媽 於 2008/06/08 17:41 回覆

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