胖劉媽的另一個窩

★ O少自己做的Quiche－外皮是薄吐司，內餡是火腿、起司、青蔥、洋蔥和雞蛋。

無獨有偶，O少這學期Technology和DD一樣，也是上Food Technology。

也就是說，O少可以有機會做些小點心。為了不讓DD專美於前，果然兩個禮拜前(6月10日)，O少一放學回家，就從書包裡拿出一個扁扁的紙袋，乍看有點醜，不過還有些三分樣。我問O少是不是做quiche(OS:因為吃morning tea吃多了，所以一看便知道)，O少說是。我問他總共做了幾個，O少說一個烤盤只能放六個，他和Damon合作，所以他只做了三個。但不見另外兩個quiche的蹤影呀!原來早就進了他的五臟廟囉!

說實在話，雖然有點醜，不過味道還挺不賴的呢!

期待O少下次的美食作品~~~

(摘取自網路的mini quiche照片http://search.live.com/images/results.aspx?q=quiche&mkt=en-nz)

＊Quiche是法文，英文字典翻成什錦烘餅、或是火腿起司蛋奶餅，內餡可因個人喜好而異。在紐西蘭是一種很普遍的點心，超市都有賣冷藏的現成品，只要放進烤箱烤個幾分鐘就OK。