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 我家DD正在努力地吃!吃!吃! 

 

再來談談大家都比較有興趣的方面吧! 那就是-吃!

  

老外的主餐不一定像中國人那麼講究,非得要擺上一桌才叫吃飯(劉媽OS:我們家就是得擺上一桌的那種,無奈狀>_)。但是上、下午茶和宵夜卻少不了。不過這些不算什麼啦!因為就都是孩子們自己從家裡帶去的一些餅乾、蛋糕(cake)、鬆糕(muffin有人譯成馬芬),或是水果之類的點心。時間到了,陪同宿營的家長們就拿出一些分給大家吃,再配上一杯自來水就OK啦!說到自來水,因為在台灣沒有生飲自來水的習慣,來紐西蘭這麼多年,雖然知道打開水龍頭的水就可以生飲,但心理上還是毛毛的,總得燒開水喝才覺得安心。但是宿營在外,就沒法像在家那麼方便,只好入境隨俗,多少喝些生水囉! 

 

營區廚房內有一項設備,我覺得對家長或老師還挺方便的。廚房裡設有兩台提供飲品的機器。冷飲有果汁(當然不可能是新鮮果汁,是用果汁粉沖泡的那種-通常是三包果汁粉一元紐幣),熱飲則有各式咖啡,如黑咖啡、白咖啡(就是加鮮奶,紐西蘭人不太用奶精)、卡布奇諾(Cappuccino)、濃縮咖啡(Expresso)和美祿(Milo),紐西蘭人最常喝的茶則用以茶包(tea bag)沖泡。隨時去按個鈕就能喝到熱騰騰的飲品,所以我常常一天都喝上好幾杯美祿(劉媽OS:老爺不喝咖啡,實在是太可惜了。還有這樣他就不用生飲水龍頭的水,了解乎?),感覺還蠻幸福的。

 

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 這就是白醬雞肉燴飯

 

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 巧克力慕斯配罐頭水蜜桃

 

言歸正傳還是來談營區的主餐吧!到營區第一天的晚餐是白醬雞肉燴飯,外加baby carrotsbean(有點像台灣的四季豆)。後兩樣是冷凍蔬菜,做的味道真不怎麼樣,但奇怪的是我家DD居然全吃光光,可見群體生活的約制力量還蠻大的(劉媽OS:拜託喔~~那是因為他實在太餓啦!)。雞肉的味道倒不錯,醬汁很夠味,米飯也軟硬適中,比我想像的還好(老外多數用微波爐煮米飯)。本想吃完要收拾東西了,沒想到老外還有重頭戲沒上場-那就是甜點。今晚是巧克力慕斯(chocolate mousse)配上罐頭水蜜桃,老實說吃完後覺得真滿足,一點也不像在camp吃的呢! 

 

順帶一提,這些餐點都是由營區聘請的專業廚師準備,不過家長們要負責幫忙盛菜和收拾碗盤,並拿到洗碗機洗淨後再放回原處。家長們都挺幫忙的,人手不夠時都會動手幫忙,輪流做這些雜事。其實這些工作一點也不難,但因為沒做過,東西也不知道要放那兒,有些不順手而已。還好沒多久都解決了。(劉媽OS:齁!比我好命多了!我去Camp Morley時不但要洗菜、切菜、照事先擬好的菜單替孩子們準備餐點,還得自己清洗鍋碗瓢盆呢!)

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早餐吃的穀片

 

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吐司和奶油等佐料

 

第二天的早餐,是各種不同的穀片(四種口味再加罐頭梨)。小朋友們要到餐台拿自己想吃的穀片,然後再回到自己的桌子加桌上的牛奶。因為沒有別的東西可以吃,所以小朋友們都勉強地吃了點。後來知道還有吐司(toast),因為廚師還沒烤好,最後才拿出來。這下就合大家胃口了。桌上有小包裝的奶油、各式果醬、花生醬和蜂蜜等佐料,所以吐司一出現便一掃而光,烤的速度根本趕不上吃的速度呢!

 

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火腿芝士意大利通心粉佐涼拌高麗菜絲

二天午餐也蠻不錯的。火腿芝士義大利通心粉(ham cheese pasta)再配上生菜沙拉和吐司。Pasta準備得不少,所以還夠吃。但是廚師大概認為小孩大多不愛吃生菜沙拉,準備得很少,想不到一下子就沒了。只見廚師立刻拿了幾個大的高麗菜(cabbage),迅速地剁上幾刀(PS:沒洗喔!),再拿幾根胡蘿蔔放進切菜機器裡切成細絲,然後全部丟進大盆裡,擠上美奶滋(Mayonnaise),拌個幾下,不到幾分鐘的工夫,涼拌高麗菜絲(coleslaw)就完成了,廚師的動作還真快! 

 

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牛排佐烤馬鈴薯和南瓜

 

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香草冰淇淋配芒果醬佐什錦水果

 

二天的晚餐也蠻令人期待。果不其然,主菜是牛排(steak),佐以烤馬鈴薯和南瓜。牛排的肉質雖然不算太好,但是切掉旁邊的筋,搭配著醬汁,滋味十分可口。烤馬鈴薯比較沒有什麼味道,烤南瓜卻令人激賞。因為南瓜果肉非常香甜,連我這種平常不太愛吃南瓜的人都又拿了好幾塊。今晚的飯後甜點是香草冰淇淋配芒果醬(vanilla ice cream with mango sauce),還有什錦水果罐頭(fruit salad)。喔!又是美味的一餐。

 

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碎肉派

 

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Muffin

 

第三天,也就是我們要打道回府的那天,早餐和第二天早上的一模一樣,就不再贅述。到了中午,大家都已經打包好,準備要離開營區。臨要離開營區前還有一頓午餐要吃。因為時間緊迫,連餐桌都來不及搬出來,就開始派餐。吃的是什麼呢?原來是烤的碎肉派(mince pie),一人一個,再加上一個muffin。多年前曾吃過紐西蘭一家歷史悠久的速食連鎖店-喬治派(George Pie)的派,這家的派雖然有名,但我不是很欣賞,覺得沒那麼好吃,後來George Pie不敵黃金拱門(麥當勞)和老爺爺(肯德基)的威力而關門大吉。也因此我對派沒啥好印象。想不到今天吃的派出乎我意料之外,也打破我多年的既有印象。可能是剛烤好的派,皮酥、餡燙,味道鮮美,讚得不得了!嗯!真不好意思,我又多拿了一個,本來想可以分給DD,沒想到這小子比他老爸我動作還快,早就拿了第二個(我需要幫忙派餐,所以吃得比較晚),所以第二個派我就自己獨享囉!

  

如何?寫得還馬馬虎虎吧!至少可以向劉媽交差了,其他的就讓劉媽自己發揮吧!我要落跑囉!哈哈!

 

  

 

劉媽補述:第一學期已結束,這篇也是2009 DD宿營日記完結篇。劉爸交稿已有多日,但我最近雜事甚多(家裡有人健康狀況出點問題),有些文章則寫了一半,我趕完那幾篇後,昨天終於有空開始整理這篇文章。人家老爺好命喲,只負責寫就不管了,我還得打字、校正、編輯兼美工(就是找照片配合內容),所以是誰比較辛苦呀!不過全篇忠於原味,劉媽可不敢亂改某人嘔心瀝血之作呢!

 

另外這位號稱有個” Chinese stomach”的大老爺,從內容可知,他吃這些洋食吃得這麼好,一點問題都沒有,連到營區視察的副校長Peggy回來都對我說:”Who says Eric won’t eat those food? Eric ate a lot and very well.”剛好這篇文章可做為他能吃洋食的鐵證,以後想賴也賴不掉囉!

 

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胖劉媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • voyagefeb
  • 是啊, 我也正要說, 現在胃口可以調整一下, 吃些番食了吧? hahaha.......
    (嘿嘿, 試過就知道, 番食不是都難吃的.)

    哇賽, 我實在最佩服老爺可以記的那麼清楚. 我就算再有感覺, 隔了幾天也會忘記耶. 拍手拍手.

    ps. 那四樣穀片的照片, 看起來怎麼很像飼料呀? 呵!
    pps. 老爺動筆竟然還可以寫上這麼多字, 好厲害. 完全沒有我們寫不了三個字,就一直想要敲鍵盤的毛病. 是, 敲鍵盤比較慢, 我懂, 可是, 還是好厲害!! (舉大姆指)
  • 那四樣穀片的照片, 看起來怎麼很像飼料呀?

    >_< 只有你會這麼說.(雖然真的很像啦!CC)


    這點你就不得不佩服我家老爺吧!

    @_@


    不過也沒啥大不了的記憶力,說破就不好玩了.
    秘訣就在於他做筆記,不然他那會隔了那麼多天還記得.
    這位歐吉桑到現在還每天寫日記,
    這點我就做不到.

    我更先進,我用網誌寫日記.

    不過我認為敲鍵盤的後遺症就是...
    字越來越醜,有些字越寫越看不對勁.


    胖劉媽 於 2009/04/16 10:58 回覆

  • leekevin726
  • 既然有第一個發聲了,我也要發表同樣的感覺---為什麼那麼像飼料啊!

    P.S.原本在PC那邊都不敢吭氣的說。
  • 真不愧是麻吉,
    連想法都一樣!

    怎樣?想不想嘗嘗看吃"飼料"的滋味呀?
    老爺還沒寫他是怎麼吃的呢!
    這裡有一種穀片叫WeetBix,
    做成塊狀,像個磚頭一樣.
    我家老爺連牛奶都不加,
    直接抹奶油就這麼乾吃,老外看了都傻眼.

    我也只能對老爺的"創意"吃法表示佩服,
    因為我覺得那樣更像是在吃飼料!

    胖劉媽 於 2009/04/17 06:17 回覆

  • voyagefeb
  • 老爺吃WeetBix那段, 被妳形容的像在吃"糟糠", (塗了奶油的糟糠), yuuuuuuu

    天哪, 還不加牛奶, 劉(牛)真是牛(劉).......
  • 你的形容也真是太絕啦!

    讓我忍不住大笑,
    Hahaha~~~

    胖劉媽 於 2009/04/17 13:06 回覆

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